Giuseppina Avantaggiato

Giuseppina Avantaggiato

1° Ricercatore - a tempo indeterminato

Ricercatore Senior, biochimico, esperto di sicurezza alimentare, Ethics Manager del CNR-ISPA e di 3 progetti HORIZON dell'UE. Oltre 25 anni di esperienza nello sviluppo/validazione di metodi convenzionali e rapidi per l'analisi di contaminanti in derrate alimentari e in campioni biologici (approccio dei biomarcatori). Responsabile di un gruppo di lavoro focalizzato su sviluppo e valutazione di efficacia di additivi per ridurre l'esposizione a xenobiotici (micotossine, batteri patogeni e tossine)
ORCID Profileorcid.org/0000-0003-0756-7272
ERCLS9