Giancarlo Perrone
Dirigente di Ricerca - a tempo indeterminato
Principali campi di ricerca sono la morfologia, la biologia, l'ecologia, l'ecofisiologia, la tassonomia e la filogenetica delle specie fungine tossigene, principalmente Aspergillus e Penicillium, e specie fungine utili nella stagionatura di prodotti fermentati. È inoltre esperto in raccolta e conservazione di colture di funghi filamentosi, micologia alimentare, microbiologia, biologia molecolare, metodi PCR, saggi biologici, genomica. Curatore della Collezione Microbica ITEM del CNR-ISPA.
| ORCID Profile | orcid.org/0000-0002-3841-6066 |
| ERC | LS9 |